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驚蟄養生推薦三款粥品
  • 發布時間:2020-01-12
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  • 來源:在我們的日常保健中,最常見的是湯和粥。不同的湯和粥有不同的功效和功能,可以根據自己的體質和氣候選擇。在這個冬眠季節,最好了解一下適合冬眠的湯和粥。

    餐廳養生湯

    豬心棗仁湯:豬心1顆,酸棗仁15克,茯苓15克,遠志5克,味精適量,精鹽適量。首先,豬心被切開并清洗干凈。茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋包裝,與豬心緊密綁在一起,放入砂鍋中,加入適量水,先用武火煮沸,去除浮沫,然后用文火慢慢燉至豬心完全煮熟,再加入少許精鹽和味精調味。該湯具有補血養心、益肝安神的功效。適用于心肝血虛引起的心悸不安、失眠多夢、記憶力減退。以及陣發性心動過速、風濕性心臟病、神經衰弱、歇斯底里等。

    燉龍眼黨參鴿湯:龍巖肉30克,黨參30克,白鴿肉150克。首先,將鴿子肉洗凈,切成小塊,放入桂圓肉和黨參的砂鍋中,加水燉,待鴿子肉、肉和桂圓煮熟后喝湯。該湯具有滋補肝腎、健脾益氣的功效。適用于肝腎陰虛、血脾氣虛引起的腰膝酸軟、消瘦、頭暈耳鳴、心悸不安、失眠健忘、氣短食少。

    那么,在蟄蟄季節我還能喝什么?

    驚蟄養生推薦三款粥品

    美味的豬食粥

    豬粥:250克精米和60克豬肝,加入適量的水煮成粥。豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的功效,適用于貧血、頭暈、眼病、肝病等患者。

    菠菜粥:菠菜500克,精米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加入適量水煮成粥。菠蘿粥具有養血止血、斂陰潤燥、疏通腸胃的功效,適用于平時血虛腸燥引起的便秘,尤其適用于老年慢性便秘、習慣性便秘、痔瘡、便血、排尿困難、高血壓引起的頭暈等患者。

    棗粥:250克拋光的糯米和60顆紅棗。加水一起煮成粥。棗粥具有補中益氣、養血安神的功效,適用于貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者。

    為了養生,請嘗嘗上面的粥和湯。

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