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商務部將進一步推動農產品冷鏈物流建設
  • 發布時間:2019-11-18
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  • 新華社北京2月28日電(記者于佳鑫)商務部發言人28日表示,鑒于中國農產品流通中的高損耗率,商務部將從各個方面推進農產品冷鏈物流建設。

    近年來,我國農產品流通體系不斷完善。我國農產品流通骨干網絡基本形成,流通效率進一步提高。 然而,與此同時,農產品流通仍然存在一些困難,其中農產品流通損失率高是一個突出問題。

    2018年,商務部辦公廳和國家標準化管理委員會聯合發布《關于復制推廣農產品冷鏈流通標準化典型經驗模式的通知》,確認31個試點城市和285家試點企業參與農產品冷鏈流通標準化示范

    高峰在商務部同日舉行的新聞發布會上表示,農產品冷鏈流通標準化試點示范是為了探索和解決農產品流通中的“提高流通效率、減少流通損失、降低流通成本”問題。

    據報道,經過商務部兩年多的試點示范,有關地方和企業探索了一些可以復制和推廣的經驗和模式。 例如,在探索社區配送冷鏈物流的全過程中,一些地方企業正在探索在生產源頭建立農產品低溫保鮮倉庫。 農產品經過預冷后,由冷藏車運送到社區冷鏈工作站,并由預冷藏倉庫保鮮。 社區工作站配備專業的商用冷鏈系統,實時監控溫度,實現從野外到普通人餐桌的整個冷鏈。

    “下一步,商務部將著力提高農產品冷鏈流通的現代化水平,建立和完善農產品生產后服務體系,從原產地配送中心、冷庫等商業加工設施入手,推動農產品在田間初成為標準化高附加值商品,從而保持農產品產業鏈在農村的附加值,造福農民。 ”高峰說道

    此外,2019年,商務部將采取多種措施進一步完善農村和農產品流通體系,包括推動傳統零售網點升級,鼓勵連鎖經營和聯合配送的發展,加快冷鏈物流基礎設施短板建設的完成。

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